糸屯 ち ゃ ん の エ ン タ メ 通 信

洋画を中心に邦画・韓流・華流の映画にドラマ、ときどき洋楽・邦楽・韓流・華流の音楽レビューに、パッと閃きでいろいろ発信しています

№1,700 食べるは楽し ❝ 北海道 山岡家 味噌ラーメン ❞

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は じ め に

ご  挨  拶

おはようございます ☕ _ _))ペコリン  白石です

本日のテーマは、 食べるは楽し をお送りしたいと思います
v(=∩_∩=)

おはようございます ☕ _ _))ペコリン  真行寺です
それでは、わたくしの方からお送りさせていただきます
食べるは楽し のご紹介をします

北海道 山岡家 味噌ラーメン です!

株式会社丸千代山岡家(まるちよやまおかや、英: Maruchiyo Yamaokaya Corporation)は、北海道札幌市東区に本社を置く、ラーメンチェーン店「ラーメン山岡家」を運営する企業です

他にはコメダ珈琲店フランチャイジーとして店舗運営を行っており、2013年(平成25年)8月までは札幌市内で大阪王将フランチャイズ展開も行っていました

出典:Wikipedia

それでは、皆さん 楽しんでってくださいね (* ˃ ᵕ ˂ )b

 

本   編

北海道 山岡家 味噌ラーメン

出典:Wikipedia

 

概  要

赤色の看板が目印、カウンターも赤色で統一されています

営業形態は、24時間営業を基本としています(一部店舗を除く)
2023年現在郊外での出店が目立ち、長距離ドライバーなどの利用も考慮し広めな駐車場が確保されたり、一部ではシャワーを併設している店舗も存在するそうです

メニューの注文は、自動券売機で食券を購入する方式を採用、水もセルフサービスです

屋号に「家」とつき、具材や盛付の構成等も近しいが、いわゆる「家系ラーメン」ではありません

麺やスープをカスタマイズできます
好みに合わせて麺の硬さを「硬め、普通、柔らかめ」から、油の量を「多め、普通、少なめ」から、味の濃さを「濃いめ、普通、少なめ」から選べます

新規出店には社長によるスープの味の認定が必要であり、出店後も不定期でスープ講習会が開催されます
また、セントラルキッチン方式を用いず、チャーシューやネギ、麺は店内で賄っています


出典:Wikipedia

 

お わ り に

ご  挨  拶

北海道に出張したとき、上司とお客様のところに行く道中でお昼ご飯でふらっと入ったお店が山岡家でした
むかし、千葉の市川市に住んでた時に隣町の浦安の道産子ラーメンの味噌ラーメンが好きでよく食べていたので、山岡家でもとりあえず味噌ラーメンにしたんですが、スープを飲んで衝撃が走りましたね 💦
もう、めっちゃ美味しかったのなんのって v(=∩_∩=)

それでは皆さま、また次回お会いしましょう !!
再见(ツァイチェン)!!

 

糸屯ちゃんの掲示

主催サークルのご案内

ℹ️ご来場の皆さまへ

  わたしが主催させてもらってますサークルを下の方にご案内をしていますので、

  宜しければ参加してみませんか❓ _ _))ペコリン

  2023年11月01日 09:30現在の各サークルの状況です

趣味のブログを楽しむ会

 メンバー:2,037名

 ブログをしている皆が、気軽に・楽しく交流できる場所になればいいよね!

映画バンザイ!!

 メンバー:516名

 洋画・邦画・韓流・華流いろんな映画があって面白いよね!
 皆さん気軽にどなたでも参加してくださいね!

NO MUSIC NO LIFE

 メンバー:271名

 様々なジャンルの音楽がありますが、皆で音楽を通して語り合いませんか?

洋楽好きのためのサークル

 メンバー:142名

 ジャンル・年代限らず洋楽がお好きな方、気軽に参加してください!

関西サークル

 メンバー:558名

 関西の皆さん、集まってやぁ ❢ (* ̄0 ̄)/ オゥ!!
 関西サークル..とありますが、どなたでも参加OKです
 是非ご参加くださいね! v(=∩_∩=)

ビバ!海外生活

 メンバー:277名

 ビバ!海外生活..とありますが、どなたでも参加OKです
 是非ご参加くださいね!  ( •̀∀•́ )b

食べるは楽し会

 メンバー:165名

 「食べるを楽しもうじゃない会」は、食べることが大好きな方のサークルです
 あちこちの自分グルメも紹介しちゃってくださいね ❢ 興味のある方は、ぜひ
 ご参加してくださいね ❢ (* ˃ ᵕ ˂ )b

2016年にブログを創めた人のサークル

 メンバー:957名

 2016年にブログを創めました..とありますが、どなたでも参加OKです
 是非ご参加くださいね!  ( •̀∀•́ )b

 

ブログサークルコメント

 

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